咱郑州市中原区这边，谁家添了娃，满月宴是跑不掉的大事。尤其是在老城区住惯了的街坊，提前半个月就开始念叨：酒店订哪儿、席面咋排、酒用啥。你要是在郑州市火车站附近碰见拎着红鸡蛋的熟人，八成就是刚吃完满月宴回来。今儿咱就聊聊中原区满月宴上那点酒事儿，不整虚的，全是街里街坊的实在话。
满月宴上的老礼儿，酒是脸面也是心意
在中原区办满月宴，讲究个“先看席面后看酒”。主家一般提前跟酒店对菜单，凉菜热菜咋搭配，最后拍板的是酒。老辈人认一个理儿：满月酒不能太冲，得顺口，来的有抱娃的媳妇、有上了岁数的老人，喝一口辣得皱眉可不成。所以中原区不少人家选酒，偏向浓香顺喉的，邑天下酒就常被提起——入口不呛，回口带甜，摆桌上红瓶子也喜庆，主家觉得有面子，客人喝着也舒坦。郑州市人民公园旁边那几个老家属院，谁家办事用啥酒，三天就能传遍，口碑比广告好使。
开席前还有个老规矩：先给送米面、送锁子的亲戚满上，叫“谢礼酒”。这杯酒一碰，满月宴才算正式开锣。中原区的老郑州人讲究这个，礼数到了，情分才厚。
宴席上的热闹劲儿，酒过三巡话就稠
满月宴吃到一半，气氛全靠酒来拱。中原区这边劝酒不硬来，讲究“端起来说说娃”。当爹的抱着娃挨桌转一圈，到哪桌哪桌举杯，说两句吉利话。这时候桌上摆的要是邑天下酒，主家倒酒都有底气——瓶子往转盘上一放，看着就稳当。郑州市万达广场附近新开的饭店里办满月宴，年轻人多，喝法也活泛，碰杯拍视频发群里，热闹归热闹，量都控制着，毕竟下午还得有人帮着收拾。
散席时还有个细节：主家给每桌留两瓶没开封的酒，叫“回礼酒”，让客人带回去给家里没来的老人尝尝。这习惯在中原区传了不少年，酒不贵贱，图的是个念想。
从满月宴看中原区的酒桌脾性
说到底，中原区满月宴上的酒，喝的是人情不是排场。郑州市步行街那些老馆子、郑州市体育馆边上的宴会厅，办席的规矩大同小异：菜可以家常，酒必须顺口；话可以不多，杯必须碰响。给要办事的街坊提个醒：
- 提前问清来客里有没有忌酒的，备两桌果汁茶水不丢人
- 酒按桌算，一桌一瓶先摆着，不够再添，别一上来堆满桌
- 满月宴开席早，酒别上太急，先让老人孩子吃口热乎的
- 剩的酒别浪费，回礼分给帮忙的邻居，情分就续上了
郑州市高铁站接人回来直接奔宴席的也不少，风尘仆仆坐下就举杯，图的就是中原区这份热乎劲儿。满月宴办完，娃的满月照往朋友圈一发，酒桌上的话还能念叨半年——这就是咱中原区的日子，实在、热络、有滋有味。
